Patrizia Chimera

Come cucinare i petti di pollo in modo diverso dal solito? Sicuramente stiamo parlando di un ingrediente versatile, buono, leggero, salutare, che piace a tutti quanti, grandi e piccini. Oggi ti proponiamo delle ricette davvero golose, che spaziano dal pollo alle mandorle al pollo al curry, passando anche per panini speciali, ideali anche per il pranzo al sacco per una gita o per il pranzo al mare, e infine una poke da leccarsi i baffi.

L’acqua di cottura degli spinaci si può usare in mille modi diversi. Possiamo riutilizzarla per preparare brodi vegetali, zuppe e minestre, ma anche per annaffiare le piante. Oppure possiamo sfruttarla per pulire casa: è perfetta, ad esempio, per far brillare l’argenteria o igienizzare i sanitari. Infine, è anche un toccasana per la nostra salute: possiamo berla per prenderci cura della salute degli occhi e dell’apparato gastrointestinale.

Quali antipasti per bambini proporre a un pranzo o a una cena in cui ci sono commensali di età diverse? Possiamo andare dagli scenografici e instagrammabili cestini di parmigiano, passando per i più rustici antipasti con wurstel. Oppure possiamo organizzare un tacos party ma anche una cena a base di ricette tipiche della tradizione con salumi, formaggi, uova soda e torta al formaggio, ricetta tipica del centro Italia

Il riso basmati è una varietà tipica della cucina orientale. Si può gustare in ottime ricette calde o in piatti freddi ideali per chi cerca freschezza e leggerezza nei mesi più caldi dell’anno. Non è ideale solo come primo piatto, ma anche per accompagnare secondi piatti di carne, pesce e verdure. Per chi è a dieta si può condire in bianco con un po’ di olio d’oliva oppure con verdure di stagione fresche, crude o cotte al vapore