L’interesse per il mondo del food è scritto nel nome. Pugliese trapiantata a Roma, vivo da perenne fuorisede: la valigia sempre pronta. Dopo gli studi letterari e un master in giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso, approdo alla redazione di Agrodolce. Amante della fotografia e degli avverbi, scrivo per passione e vivo per mangiare. Nonostante non mi stanchi mai di assaggiare e scoprire nuovi piatti, credo fermamente che nessun cuoco al mondo possa eguagliare mio padre.
La colomba pasquale è un dolce tradizionale italiano consumato durante le festività pasquali. Noi abbiamo scelto le colombe di Pasqua 2024 da comperare e portare con sé. Se non amate i lievitati sappiate che nella nostra lista non mancano uova di Pasqua e altre leccornie.
Abbiamo testato per voi i migliori panettoni artigianali del 2023, questa è la nostra personale guida agli acquisti.
Questo Natale volete preparare portate più leggere ma senza rinunciare al gusto? Ecco le nostre ricette per un menu interamente vegetariano.
È possibile avere denti sani facendo attenzione a ciò che si mangia? Assolutamente sì, abbinando a una corretta igiene orale un’alimentazione sana ed equilibrata. A questo proposito scoprite quali sono i 15 alimenti ideali per mantenere un sorriso smagliante.
Le colombe artigianali sono le vere protagoniste della tavola di Pasqua: per il 2023 abbiamo assaggiato e selezionato le migliori da provare quest’anno. Da nord a sud, ecco quelle davvero da non perdere.
Per ottenere una pasta al dente bisogna eseguire 5 semplici passaggi: essere delicati nel versarla nell’acqua, girarla delicatamente, assaggiare sempre, non abbandonarla alla cottura e calcolare bene i tempi.
Le torte salate sono il piatto ideale da portare ad un pic nic di Pasquetta o a un pranzo a casa di amici. Facili e veloci da preparare, potrete portarle anche da cuocere se preferite. Abbiamo selezionato 20 ricette di torte salate da provare.
Fare una colazione sana ed equilibrata permette di inserire all’interno del proprio organismo un buon quantitativo di nutrienti. Per mantenere la linea però bisogna far attenzione a cosa si mangia a colazione. Questi 13 alimenti possono essere consumati senza sensi di colpa purché si mangino in una giusta quantità, si scelgano ingredienti di stagione o possibilmente dolci fatti in casa. Ne volete sapere di più? Leggete questo nostro articolo.