Roberta De Stefani

Se si unissero i puntini della mia vita, come nel gioco della settimana enigmistica che mia nonna mi faceva fare da bambina, apparirebbe di certo una donna esuberante e profonda, impavida e sensibile. Coerente nelle sue contraddizioni come la Sicilia che amo, che critico e che sogno. Ho scelto di raccontare la mia terra iniziando dalla tavola perché la cucina è luogo alchemico di infinite possibilità, di storie millenarie, di passione che brucia. È terreno di sintesi per il mio mondo interiore.

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Cucina Siciliana

Souvenir gastronomici: cosa portare a casa tornando dalla Sicilia

di Roberta De Stefani

Di ritorno dalle vacanze si è sempre tentati di portare a casa qualche ricordo: Agrodolce vi consiglia cosa acquistare in Sicilia prima di tornare.

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Bar Bar

Tredici Tapas Bar, Palermo

Via Mariano Stabile, 47, 90139 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
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Street Food Street Food

I Cuochini, Palermo

Via Ruggero Settimo, 68, 90139 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Palermo
Cucina Siciliana

Palermo: 10 trattorie da non perdere

di Roberta De Stefani

Palermo è una delle mete siciliane più amate in qualsiasi stagione. Noi di Agrodolce abbiamo scelto 10 trattorie da consigliarvi in città.

Panelle
Ricette panini

La classifica dei 10 migliori pani e panelle di Palermo

di Roberta De Stefani

Pane e panelle è uno dei cibi di strada siciliani più amati e noi di Agrodolce abbiamo esplorato la città di Palermo per darvi i 10 indirizzi migliori.

Freschette
Ristoranti Ristoranti

Freschette, Palermo

Piazzetta Monteleone, 5, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Pasticceria Matranga palermo
Pasticcerie Pasticcerie

Pasticceria Matranga, Palermo

Via Cesareo Giovanni Alfredo, 38, 90144 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
granita siciliana
Cucina Siciliana

La classifica delle 10 migliori granite di Palermo

di Roberta De Stefani

La granita è una delle specialità dolci siciliane più amate, in particolare con l’avvicinarsi dell’estate. Scoprite le 10 granite migliori di Palermo.

Ciccio passami l’olio, palermo
Pizzerie Pizzerie

Ciccio passami l’olio, Palermo

Via Castrofilippo, 4, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Officina di Dio
Bar Bar

Officina di Dio, Palermo

Via Bertolino Giuseppe Puglisi, 25, 90139 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Ballarò
Ristoranti Ristoranti

Osteria Ballarò, Palermo

Via Calascibetta, 25, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
Cana Enoteca
Enoteche Enoteche

Cana Enoteca, Palermo

Via Alloro, 105, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
A’Cala
Ristoranti Ristoranti

A’Cala, Palermo

Via Cala, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€
focaccia maritata
Ristoranti Ristoranti

Antica Focacceria San Francesco, Palermo

Via Alessandro Paternostro, 58, 90133 Palermo PA, Italy

  • entro i 30€