Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

latticello
Preparazioni di base Cucina Americana

Come fare il latticello

di Andrea Belli
  • 15 min
  • 62 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
margherite-integrali-caprino-b-368
Primi piatti Ricette Estive

Ravioli integrali con caprino, menta e pomodorini

di Sergio Barzetti
  • 50 min
  • 370 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
liquore al mandarino
Preparazioni di base Preparazioni di base

Liquore al mandarino

di Giuseppe Cangemi
  • 50 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Gnocchi

Gnocchi di patate con cozze e calamari

di Riccardo Facchini
  • 40 min
  • 325 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
marmellata di kiwi
Dolci Marmellate

La marmellata di kiwi

di Alessandra Vinci
  • 70 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
limonata-grigliata-b-608
Preparazioni di base Barbecue

Limonata grigliata

di Palma D'onofrio
  • 30 min
  • 240 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
pomodori ripieni di tonno
Antipasti Finger Food

I pomodori ripieni di tonno

di Alessandra Vinci
  • 15 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Secondi piatti Ricette Estive

Involtini di tacchino ai peperoni

di Anna Moroni
  • 40 min
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Primi piatti Gnocchi

Gnocchi di melanzane al pomodoro

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Secondi piatti Ricette al forno

Rombo al lemongrass con asparagi e peperoni confit

di Gian Piero Fava
  • 90 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
spiedini di carne
Secondi piatti Barbecue

Spiedini di carne alla griglia

di Michela Moretto
  • 40 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
x torta di cipolle
Secondi piatti Torte Salate

Torta di cipolle e formaggio

di Giacomo Ancona
  • 45 min
  • 290 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
riso-venere-calamaretti-zafferano-b-25
Primi piatti Ricette Estive

Riso venere con calamaretti e zafferano

di Simone Loi
  • 50 min
  • 590 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Secondi piatti Finger Food

Mazzancolle al cartoccio di lino con riso Venere

di Gianfranco Pascucci
  • 34 min
  • 424 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa