Agrodolce
Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Polpette di carote senza cottura: finger food semplice e veloce
- 15 min
- 50 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Tradotto per voi: come abbuffarsi di patatine fritte senza morire
Le patatine fritte sono tra i cibi più consumati e amati al mondo, ma per non essere dannose vanno consumate con criterio: vi diamo qualche consiglio.
Pere con salsa al formaggio Brie al barbecue
- 50 min
- 180 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Spiedini di ananas, pancetta e pollo al barbecue
- 25 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Rotolo di salmone farcito al barbecue: per l’aperitivo
- 30 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Rotolo di polpettone al barbecue, semplice da realizzare
- 65 min
- 410 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Petto di pollo alla senape e miele al barbecue
- 30 min
- 290 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
3 dolci (più uno) da mangiare a Natale in Cilento
Il Cilento, subregione della Campania, a Natale profuma di miele, castagne, cioccolato e spezie: ecco 3 dolci (più uno) da provare se ci andate.
Rotolo di faraona con speck al barbecue: semplice e gustoso
- 35 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Panettoni 2018: i preferiti della redazione
Da Nord a Sud, la redazione di Agrodolce ha scelto i panettoni artigianali preferiti per il 2018, perfetti da regalare durante le feste di Natale.
Panzanella aromatica: antipasto freddo semplice e veloce
- 15 min.
- 180 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa