Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Quando siete al ristorante, vi viene il panico al momento di ordinare il vino? Niente paura: ecco 9 consigli per principianti per scegliere il vino.
Vi apprestate a cucinare una succulenta bistecca e volete che vi riesca alla perfezione? Ecco 11 errori che dovreste assolutamente evitare.
Acqualagna è una delle patrie del tartufo bianco in Italia: per scoprire meglio questo territorio unico, vi raccontiamo 10 cibi da non perdere in zona.
Ne La Grande Abbuffata di Marco Ferreri, 4 amici decidono di farla finita con una gloriosa cena finale, in cui compare anche una dolce bavarese.
Se pensate che il caffè sia l’unico alimento che contiene tanta caffeina potreste sbagliarvi: ecco 6 cibi che ne contengono un quantitativo notevole.