Agrodolce
Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Strudel di pere vegano: per lamerenda
- 35 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Tortino di salmone con crema di zucchine al barbecue
- 50 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Tomino con speck al barbecue: ecco come si fa
- 25 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pomodori gratinati al barbecue: contorno saporito
- 40 min
- 120 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Trecce al prosciutto al barbecue: per l’aperitivo
- 20 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Tonno scottato al barbecue: antipasto di pesce
- 50 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Involtini ripieni di pecorino e prezzemolo al barbecue
- 25 min
- 310 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette del Cinema: Chocolat
Per gli appassionati di cioccolato, Chocolat è un vero cult movie: vi spieghiamo la ricetta del piatto più iconico, i capezzoli di Venere.
I 10 cibi che creano più dipendenza (e come vincerla facilmente)
Ci sono alcuni alimenti che creano una dipendenza come fossero droghe: ecco quali sono e alcuni consigli per non lasciarsi sopraffare.
Torta ai mirtilli al barbecue, con cioccolato bianco e yogurt
- 40 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette del cinema: Il Sapore del Successo
Il Sapore del Successo è un film del 2015 in cui Bradley Cooper interpreta uno chef caduto in disgrazia dopo aver raggiunto alcuni importanti traguardi.
Tradotto per voi: 11 cose che gli americani non capiscono del cibo italiano
Il cibo italiano in Usa è ancora soggetto a pregiudizi e luoghi comuni da smentire: lo fa per noi una chef statunitense a capo di un ristorante italiano.
Petto di pollo alla senape con mele e salsa al cocco al barbecue: secondo gustoso
- 60 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Tradotto per voi: la pizzeria di Google in realtà non esiste
Gli Unskippable Labs di Google hanno creato un brand falso di pizza per cercare di capire meglio i comportamenti degli utenti verso gli ads di YouTube.