Agrodolce
Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Peperoni arrostiti e saltati, contorno estivo
- 40 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette del Cinema: Tiramisù
Tiramisù è il titolo del primo film di Fabio De Luigi e anche la ricetta chiave dell’intera pellicola: vi spieghiamo come prepararlo nel migliore dei modi.
Zucchine grigliate in saor, contorno al barbecue
- 16 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Costine tequila e pomodoro al barbecue: golose
- 100 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Indivia grigliata al barbecue con crema alla maionese
- 30 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Tortellacci ricotta e pecorino al barbecue
- 50 min
- 480 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cosce di pollo in umido al barbecue: succulenti
- 75 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Gamberi al lardo al barbecue con salsa di miele, mele e birra
- 20 min
- 280 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Galletto al barbecue caramellato: succulento
- 75 min
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Coda di rospo in porchetta al barbecue con cipolle grigliate
- 40 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Viaggi da foodie: dove mangiare bene a Bilbao
I Paesi Baschi sono un luogo dove si mangia sempre bene: vi consigliamo 8 pintxos bar da provare a Bilbao nel prossimo viaggio.
Ricette del Cinema: il Boeuf Bourguignon di Julie & Julia
La ricetta più celebre del film Julie & Julia è sicuramente il boeuf bourguignon: vediamo come prepararlo con i consigli di Julia Child.
Club sandwich gourmet al barbecue: ‘nduja e caprino
- 25 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Caviale di melanzane al barbecue: ecco come si fa
- 25 min
- 210 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Cannelloni gamberi e carciofi al barbecue: per la domenica
- 70 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa