Agrodolce
Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Secondi piatti
Ricette Autunnali
Sogliola alla mugnaia con carciofi aromatici
- 30 min
- 290 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
TV e media
Ostinati: la monografia di Slow Food dedicata agli osti e alle osterie d’Italia sostenibili e resilienti
Ostinati è una monografia che racconta storie e ricette di osterie d’Italia resilienti e sostenibili, edito da Slow Food.
Ristoranti
Ristoranti
Da Marita, Abbiategrasso
Via Gorizia, 12/14, Abbiategrasso, MI, Italia
- entro i 30€
Primi piatti
Cucina Italiana
Pizza Genova: pesto, fagiolini e patate
- 40 min
- 430 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Ristoranti
Ristoranti
Il Baretto del Bristol, Firenze
Via dei Pescioni, 2, Firenze, FI, Italia
- entro i 30€
- Pasquale D'Ambrosio
Dolci
Cucina Greca
Sfoglie di pasta fillo con fichi e mandorle
- 80 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà media
+12
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Secondi piatti
Ricette Autunnali
Polpettine fredde in salsa di cipolle balsamiche
- 20 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà media