Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

Ravioline fritte della nonna b34
Dolci Dolci di Carnevale

Ravioline fritte della nonna con confettura

di Riccardo Facchini
  • 30 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
al tranvai
Ristoranti Ristoranti

Al Tranvai, Firenze

Piazza Torquato Tasso, 14r, 50124 Firenze FI, Italy

  • entro i 30€
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Secondi piatti Ricette al forno

Polpettone al prosciutto cotto

di Anna Moroni
  • 10 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Cucina Italiana

Pizzicotti all’arrabbiata, primo piatto piccante

di Anna Moroni
  • 30 min
  • 256 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Secondi piatti Polenta

Polenta pasticciata con coste e formaggio

di Sergio Barzetti
  • 50 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
da cesarina
Ristoranti Ristoranti

Da Cesarina, Bologna

Via Santo Stefano, 19, 40125 Bologna BO, Italy

  • entro i 30€
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Primi piatti Cucina Italiana

Pizza alla Norma, una goduria

di Gabriele Bonci
  • 30 min
  • 620 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Secondi piatti Cucina Italiana

Pesce spada con le olive

di Anna Moroni
  • 10 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Peperoni in agrodolce con pane all’uvetta
Contorni Cucina Italiana

Peperoni in agrodolce con pane all’uvetta

di Palma D'onofrio
  • 40 min
  • 150 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
supermercato
Guide di cucina

Tradotto per voi: 10 errori da non fare al supermercato

di Agrodolce

La spesa al supermercato è un’operazione semplice, giusto? Sbagliato: ecco 10 errori che moltissime persone fanno durante la spesa.

focaccia-olio-sale-b-1621
Pane e Pizza Pane fatto in casa

Focaccia olio e sale: semplicissima

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
flan-zucchine-menta-b-1658
Pane e Pizza Erbe Aromatiche

Flan di zucchine alla menta

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 235 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cavoli a merenda
Ristoranti Ristoranti

Cavoli a Merenda, Milano

Corso Magenta, 66, Milano, MI, Italia

  • entro i 50€
polpettoncini-affumicati-b-134
Secondi piatti Ricette al forno

Polpettoncini affumicati di pollo e ricotta

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa