Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

Vrasciole di maiale b 674
Secondi piatti Cucina Calabrese

Vrasciole di maiale con pancetta

di Maria De La Paz
  • 40 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Zeppoline alle alghe b73
Antipasti Cucina Italiana

Zeppoline di alghe

di Gino Sorbillo
  • 30 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Secondi piatti Frittura

Frittura di paranza

di Gianfranco Pascucci
  • 90 min
  • 10 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
olmo
Ristoranti Ristoranti

Olmo, Bologna

Via Giorgio Ercolani, 1d, 40122 Bologna BO, Italia

  • entro i 30€
john’s
Ristoranti Ristoranti

John’s of Bleecker Street, New York

278 Bleecker St, New York, NY 10014, Stati Uniti

  • entro i 30€
zuppa con fagioli e spigola b694
Primi piatti Hamburger

Zuppa di fagioli con spigola e broccoli: piatto unico

di Mauro Improta
  • 40 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
fishing lab
Ristoranti Ristoranti

Fishing Lab alle Murate, Firenze

Via del Proconsolo, 16, 50122 Firenze FI, Italia

  • entro i 50€
i conoscenti
Ristoranti Ristoranti

I Conoscenti, Bologna

Via Manzoni, 6, 40121 Bologna BO, Italia

  • entro i 30€
lombardi’s
Ristoranti Ristoranti

Lombardi’s, New York

32 Spring St, New York, NY 10012, Stati Uniti

  • entro i 30€
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Secondi piatti Frittura

Pesce fritto & chips

di Gianfranco Pascucci
  • 90 min
  • 580 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
mokonuts
Ristoranti Ristoranti

Mokonuts, Parigi

5 Quai Saint-Bernard, Parigi, Francia

  • entro i 50€
royal china
Ristoranti Ristoranti

Royal China, Londra

13 Queensway, Londra, Regno Unito

  • entro i 30€
gigina
Ristoranti Ristoranti

Antica Trattoria della Gigina, Bologna

Via Stendhal, 1, 40128 Bologna BO, Italy

  • entro i 50€
perle-risaia-fichi-taleggio-b-473
Primi piatti Piatti unici

Risotto con mirtilli, fichi e taleggio

di Sergio Barzetti
  • 80 min
  • 620 Kcal x 100g
  • Difficoltà media