Silvia Cutolo
Amo il cibo in tutte le sue sfaccettature e ho deciso di trasformare questo amore nel mio lavoro: mi sono laureata come Biologo Nutrizionista e ho ideato mangiobene.eu, un progetto che nasce con lo scopo di diffondere un corretto stile alimentare. Il mio secondo amore è lo sport, sono diventata da poco Personal Trainer. Credo nell'educazione alimentare a ogni età e credo che una dieta sana e bilanciata, associata all'esercizio fisico, sia la formula vincente per raggiungere una vita fatta di benessere e salute.
7 cibi che aiutano a migliorare l’acne (e quali invece evitare)
L’acne è una patologia che colpisce spesso i giovani ma non solo: per migliorare il problema, è bene scegliere alcuni cibi ed evitarne altri.
Perché i biscotti non sono salutari come sembrano
I biscotti sembrano dolcetti innocui, ma bisogna fare attenzione ai loro ingredienti: non sempre si tratta di prodotti salutari.
Ci sono cibi che si digeriscono meglio (e alcuni consigli da tenere a mente)
La cattiva digestione è una patologia comunque, risolvibile migliorando l’alimentazione e alcune abitudini. Scoprite come.
Cosa mangiano i fruttariani?
Il fruttarismo è un regime alimentare molto impegnativo, il cui menu quotidiano può mettere a dura prova chi lo segue.
Cosa mangiano i pescetariani? La risposta è meno banale di quanto sembri
La dieta pescetariana è quasi vegetariana, ricca di frutta, verdure, cereali e soprattutto di pesce fresco: bisogna però seguire alcune indicazioni.
Il pranzo al sacco ideale durante le escursioni
Il trekking è un’attività che richiede molta energia e per questo è fondamentale accompagnarla con una corretta alimentazione: ecco i consigli.
Colazione salata: qual è l’ideale per gli sportivi?
La colazione salata sta ottenendo sempre più consensi grazie ai suoi benefici rispetto alla classica dolce, specie per gli sportivi.
Cos’è la BIA e come calcolarla esattamente
La bioimpedenziometria è un metodo tra i più veloci ed efficaci per valutare la composizione corporea e funziona tramite una leggera corrente alternata.
È vero che i fermenti da bere e i probiotici fanno bene?
Fermenti da bere e bevande ricche di probiotici come Yakult, Actimel e LC1 fanno bene davvero? Lo abbiamo chiesto alla nostra nutrizionista.
L’importanza del colore dei cibi e l’effetto sul nostro organismo
La grande varietà di colori naturai di frutta e verdura indica la presenza di specifici componenti ottimi per la nostra salute.
10 snack anti-attacco di fame che non ti faranno ingrassare
Attacchi di fame improvvisi? Scopri gli spuntini spezza fame e gli snack anti fame più giusti da mangiare a volontà, che saziano e, potenzialmente, non fanno ingrassare
Miti da sfatare: il tè fa male?
Il tè è una delle bevande più amate e diffuse al mondo, ma come tutte le cose non andrebbe consumata in eccesso: ecco perché.
Qual è il momento giusto della giornata per mangiare la pasta?
La pasta è un carboidrato necessario al funzionamento dell’organismo, ma è meglio mangiarla a pranzo o a cena? Ecco la risposta della nutrizionista.
Piccola guida utile per leggere le etichette e i valori nutrizionali
Le etichette nutrizionali sono fondamentali per scegliere un prodotto rispetto a un altro: ecco le diciture a cui fare attenzione.
Miti da sfatare: i fritti fanno male?
La frittura è un metodo di cottura antico e meno dannoso di quanto si possa pensare, a patto di seguire alcuni accorgimenti fondamentali.