Silvia Fratini
Di natali romani, cresco con ambizioni di fioraia, divento ballerina e finisco dottore in scienze economiche e sociali. Grazie alla nonna cuoca, sguazzo nella cibo e nella storia della gastronomia, arrivando ad ipotizzare una tesi su Capitan Findus e il mondo dei surgelati. Nelle pause da consulente sbocconcello tra mercati e ristoranti. Un giorno ho incontrato il vino, e da lì ho deciso di investire in degustazioni, corsi e bevute. Scrivo su Agrodolce.
I 6 migliori RISTORANTI INDIANI da provare a Milano
Per gli amanti della cucina indiana abbiamo selezionato i migliori ristoranti di Milano. Vi diciamo nome, indirizzo e zona in cui si trovano, oltre a quali prodotti si possono assaggiare e a quanto si spende.
Mangiare giapponese a Milano: 7 indirizzi da non perdere
Vi consigliamo di non perdervi la cucina di questi ristoranti giapponesi a Milano. Sono tutti squisiti, non vi resta che scegliere.
E/n Enoteca Naturale, Milano
e/n enoteca naturale, Via Santa Croce, Milano, MI, Italia
- entro i 50€
Bottega Lucia, Milano
Bottega Lucia, Via Carlo Ravizza, Milano, MI, Italia
- entro i 50€
Milano: 9 ristoranti cinesi da provare subito
Se siete a Milano ma avete voglia di cucina cinese, ma di quella vera, ecco dove potete andare. Provare per credere.
Cocktail analcolici: eccone 10 da assaggiare quest’estate
Optare per un cocktail analcolico non significa rinunciare al gusto e al piacere. Ecco 10 idee da provare in questa calda estate.
I 7 MIGLIORI ristoranti messicani a Milano: le guide di Agrodolce
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Quali sono i pesci più proteici da inserire nella dieta?
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Che differenza c’è tra il branzino e la spigola?
Sapete quali sono le differenze tra branzino e spigola? Ecco curiosità e i modi per cucinarle questo pesce.
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Se siete appassionati di vini naturali o vi state avvicinando a questo mondo, vi suggeriamo 18 locali perfetti per degustare e bere bene.
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UE ha dato il via libera al commercio della locusta migratoria come alimento: ecco allora come utilizzarle in cucina.