Stefania Rigon

Alla veneranda età di 27 anni ho deciso di cambiare vita: dalle ore passate seduta dietro una scrivania a intere giornate in piedi a setacciare, amalgamare, versare e infornare. Ora di anni ne ho quasi 31 e, dopo tante cose imparate e moltissime altre ancora da imparare, posso affermare con convinzione che la pasticceria è il mio destino. Chissenefrega delle levatacce, delle bruciature, delle esplosioni di impasto da pulire o della stanchezza che a volte si fa sentire. Io mi sveglio ogni mattina con il sorriso in faccia, pronta per i miei chili di zucchero, burro e farina.

Torta della nonna
Dolci Dolci con Pasta Frolla

Torta della nonna

  • 20 min.
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Torta soffice al limone
Dolci Colazione

Torta soffice al limone

  • 75 min.
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Torta Caprese
Dolci Dolci al cioccolato

Torta Caprese

  • 10 min.
  • 430 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Biscotti al cocco
Biscotti Dolci al cocco

Biscotti al cocco

  • 15 min.
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Mousse di fragole
Dolci Dolci alla frutta

Mousse di fragole

  • 20 min.
  • 230 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Migliaccio napoletano: la ricetta
Dolci Colazione

Migliaccio napoletano: la ricetta

  • 20 min.
  • 540 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Plumcake soffice con yogurt
Dolci Colazione

Plumcake soffice con yogurt

  • 20 min.
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Torta margherita al limone: la video ricetta
Dolci Colazione

Torta margherita al limone: la video ricetta

  • 15 min.
  • 370 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Giappone
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