Walter Farnetti
Come Maradona fatico a parlare di me in prima persona, ma sono comunque nato a Roma nel 1989. Laureato a Bologna in Storia dell'Arte, ho dato fondo alla mia ossessione per il cibo con il Master in giornalismo enogastronomico presso il Gambero Rosso. Amo la televisione, la politica, il caffè, gli spaghetti e compro libri compulsivamente. Ho molti progetti che non porterò mai a termine e una foto con Pippo Baudo.
20 soft drink insoliti dal mondo
Ogni cultura gastronomica ha riversato nella produzione di bibite le proprie tradizioni e gli ingredienti preferiti: ecco 20 esempi dal mondo.
15 molluschi in conchiglia da conoscere e assaggiare
I molluschi in conchiglia fanno parte da sempre della tradizione gastronomica: ecco 15 specie da conoscere e assaggiare. Dalle più semplici e rinomate cozze e vongole alle molto pregiate ostriche. Ogni mollusco ha un sapore caratteristico, vieni a scoprirli tutti.
13 cose che non sapevamo (o forse sì) sulla Nutella
Il sito americano BuzzFeed ha stilato un elenco di informazioni sulla Nutella. Noi le abbiamo riportate e commentate. Ecco le 13 scoperte.
Guilty pleasures: 6 gelati in vaschetta che ci piacciono
I gelati in vaschetta sono ideali per una piacevole serata in casa o una merenda veloce con gli amici; ecco 6 marche tra cui scegliere.
How to: cosa comprare per un perfetto aperitivo estivo
Ecco una lista della spesa di alimenti imprescindibili per preparare in poco tempo un ottimo aperitivo estivo da servire in terrazza o in veranda.
6 paste surgelate che ci piacciono
La pasta surgelata è un rapidissimo salvacena per passare più tempo in tavola e meno ai fornelli. Ecco 6 proposte che ci piacciono.
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Yogurt alla greca nella dieta dello sportivo
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Fast & Furious: 5 pizze surgelate che potrebbero persino piacervi
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Patate: 20 piatti tipici dal mondo
La patata venne importata in Europa nel XVI secolo, da allora fa parte di migliaia di ricette: vi segnaliamo le nostre 20 preferite da tutto il mondo.