Walter Farnetti
Come Maradona fatico a parlare di me in prima persona, ma sono comunque nato a Roma nel 1989. Laureato a Bologna in Storia dell'Arte, ho dato fondo alla mia ossessione per il cibo con il Master in giornalismo enogastronomico presso il Gambero Rosso. Amo la televisione, la politica, il caffè, gli spaghetti e compro libri compulsivamente. Ho molti progetti che non porterò mai a termine e una foto con Pippo Baudo.
Perù: 10 specialità di street food da provare
Sottoposta a influenze esterne, la cucina peruviana propone ingredienti tra i più vari, cosa che si riflette nello street food: ecco 10 piatti da provare.
Malesia: 20 street food da non perdere
La comunità malese è profondamente multiculturale, così come la sua cucina: ecco 20 street food da gustare durante il vostro prossimo viaggio in Malesia.
Tofu: 7 tipologie diverse e come cucinarle
Il tofu non è tutto uguale: le tipologie variano per consistenza e sapore, e tanti sono i modi per cucinarli. Scoprite come utilizzare i vari tipi di tofu.
7 diversi epic fail che possono capitare a cena con i suoceri
Ci sono 7 diversi scenari per una cena che sancisce l’incontro con i suoceri o futuri tali: ecco quali potrebbero essere e perché vorremmo evitarli.
In spiaggia: 6 Epic Fail di quando si mangia al mare
C’è chi il mare lo vede solo d’inverno e disperato, come la Bertè quando non riesce nemmeno a trovare un caffè. Queste persone squisite d’estate spariscono dalla faccia della terra: si trincerano in bunker segreti col solenne timore che qualcuno li inviti. Andare al mare, d’estate, significa misurarsi con spaventose nudità, costumi a fantasie floreali,
Epic fail: 8 cose da non fare MAI a un ricevimento di matrimonio
Quali sono le cose peggiori, gli epic fail, che possono capitare durante il ricevimento di un matrimonio? Le abbiamo elencate per voi, vi sono mai successe?
Los Pollos Hermanos arriva in Italia
Il 12 e 13 maggio a Roma e a Milano apre Los Pollos Hermanos, fast food reso celebre dalla serie tv di successo Breaking Bad.
10 torte che non passano mai di moda
Anche tra i dessert esistono veri e propri classici che non conosco flessioni di gradimento: ecco 10 torte che non passeranno mai di moda.
9 piatti tipici che in realtà non lo sono davvero
Ci sono piatti, invenzioni geniali, a cui siamo legati e che amiamo, ma che in realtà non sono davvero piatti tipici: scoprite quali siano su Agrodolce.
Vengo anch’io, no tu no: 10 ospiti indesiderati a cena
Quando si organizza una cena o si esce per andare al ristorante ci sono 10 tipologie di persone che non dovreste mai invitare: ecco quali sono e perché.
Epic Fail: 7 cose da non fare MAI quando si mangia il sushi
Il sushi è ormai entrato a far parte anche delle preferenze gastronomiche italiane, ma ci sono degli epic fail da evitare assolutamente: ecco quali sono.
Epic fail: la cena del primo appuntamento
La cena del primo appuntamento è un campo minato pieno di insidie: ecco i 7 maggiori epic fail in cui cercare di non incappare.
Vietnam: 18 succulenti street food da assaggiare
Mangiare per strada è una delle attività più piacevoli che si possano svolgere in Vietnam: ecco 18 street food davvero imperdibili.
Epic Fail: cose da non fare MAI a un buffet
Il buffet, che sia di un matrimonio, di un aperitivo o per una festa, è spesso un banco di prova: ecco 8 cose che non dovreste mai fare a un buffet.
10 snack che da noi non si trovano (e che segretamente vorremmo)
Ci sono snack stranieri che ci fanno gola ogni volta che li incrociamo nei nostri viaggi e li vorremmo anche in Italia: ecco i nostri 10 desideri.