Black Friday, approfittiamone e rinnoviamo gli accessori e attrezzatura della cucina

Anche quest’anno si avvicina a passi da gigante il Black Friday, il giorno dedicato ai grandi sconti in vista del Natale. E al grande rinnovamento dei nostri elettrodomestici e accessori da cucina e pasticceria. Che poi, se stiamo a ben guardare, non è un solo giorno. Quest’anno la data da tenere a mente è quella di venerdì 29 novembre 2024, ma in realtà i principali store online e i negozi iniziano a fare sconti e promozioni anche nei giorni precedenti. Ed è possibile che qualcuno continui anche dopo.

L’importante è sempre assicurarvi che siano sconti reali. Conviene appuntarsi nei mesi prima quanto costano elettrodomestici e accessori che vorremmo acquistare, in modo da controllare la scontistica effettiva.

Black Friday, cosa comprare?

Prima di tutto: dove comprare? Ovunque vogliate. Sui grandi store online, sui siti delle specifiche marche, nei negozi specializzati, nei supermercati… L’importante è aver tenuto qualche soldo da parte per poter finalmente arricchire la nostra strumentazione in cucina.

Piccoli elettrodomestici per la cucina

Ovviamente questo è il momento ideale per arricchire la nostra cucina con tutti quei piccoli e medi elettrodomestici che possono tornarci utili. Fra di essi abbiamo:

• planetaria: se avete spazio a sufficienza, si tratta di un accessorio indispensabile per chi ama impastare
• robot da cucina: nel caso di spazi più limitati, un buon robot da cucina si dimostra il sous chef più valido per i cuochi homemade. Assicuratevi che il robot da cucina prescelto abbia tutti gli accessori base indispensabili: frusta per montare, disco per affettare, disco per grattugiare, disco per preparare le patatine fritte e spremiagrumi
• robot da cucina che cucinano anche: stiamo parlando di robot da cucina in stile Bimby, tanto per citare la marca più famosa. In questo caso non solo vi aiuta nelle preparazioni, affettando e frullando, ma procede anche nella cottura
• forno a microonde: rivalutiamo l’uso del forno a microonde, alleato prezioso per chi ha poco tempo di cucinare
• forno elettrico: in tanti stanno rivalutando il forno elettrico, preferito alla friggitrice ad aria perché permette di cucinare volumi di cibo maggiori
• friggitrice ad aria: continua l’onda di apprezzamento della friggitrice ad aria, anche se di base rimane in pratica un forno ventilato di piccole dimensioni
• frullatori: dovete cambiare il frullatore? Con il Black Friday avrete solo l’imbarazzo della scelta
• abbattitore: per sentirvi come a MasterChef, niente di meglio che dotarsi di un pratico abbattitore. Sempre se avete abbastanza spazio in cucina
• macchina da sottovuoto: se avete poco tempo da dedicare alla cucina e preferite cucinare una volta a settimana, conservando poi il cibo per lunghi periodi, oltre a dotarvi di congelator e freezer, valutate anche l’idea di dotarvi di una macchina sottovuoto. In questo modo non rimarrete mai a corto di scorte
• estrattore di succo: se siete amanti dei succhi di frutta o dei salutisti, ma non avete voglia di spremere a mano, sappiate che esistono gli estrattori di succo che vi permettono non solo di preparare succhi di frutta, ma anche gelati, salse e vellutate
• cuociriso: se volete preparare dei risotti in poco tempo o se volete cimentarvi con la cucina asiatica, non c’è niente di meglio di un pratico cuociriso
• tostapane: valutate anche l’idea di acquistare un nuovo tostapane. Potete optare sia per quelli a inserimento verticali, sia per una piastra, più versatile
• piastra per la carne: se non avete l’opportunità di fare il barbecue, potete ovviare dotandovi di una bistecchiera o di una griglia portatile per cuocere la carne (e non solo)
• piastra per waffle: non solo waffle, in questo caso potrete sbizzarrirvi nel preparare i dolci con questa piastra

Grandi elettrodomestici

Qui l’impegno economico si fa più deciso. Se avete bisogno di cambiare il frigorifero, il piano cottura, il forno, la lavastoviglie, tutti strumenti indispensabili durante le nostre lunghe sessioni culinarie, questo è il momento buono.

Ma può essere anche il momento giusto per aggiungere quel freezer a pozzetto che volevamo da tempo o per ampliare il nostro congelatore. Cerchiamo solo di scegliere elettrodomestici di classe energetica alta, in modo da ammortizzare la spesa di acquisto sul lungo periodo.

Accessori da cucina

Ci sono poi altri accessori per la cucina di cui non potete fare a meno. Oltre a vasetti, barattoli e tupperware, che tornano sempre utili, perché non una macchina per la pasta a mano? Certo, esiste anche con motorino elettrico, ma se volete risparmiare un po’, prendete quella manuale.

Il Black Friday è anche un buon momento per dotarsi di una buona pentola a pressione, in modo da ridurre drasticamente i tempi di cottura.  Ed è anche il momento perfetto per rinnovare i nostri set di pentole e padelle, magari optando per padelle antiaderenti di buona qualità o implementare la nostra dotazione base con padelle e pentole in acciaio Inox.

Stoviglie e servizio di piatti ormai vecchio e datato? Approfittate degli sconti per acquistarne di più moderni e di buona qualità.

Se siete fra coloro che amano prendere la pizza da asporto, onde evitare che arrivi a casa gelata in inverno, perché non approfittare del Black Friday per acquistare una borsa termica porta pizza? E se mangiate spesso fuori, ecco che potete sempre dotarvi di comodi baracchini o portapranzo in stile bento giapponese.

Se proprio volete strafare, preparatevi per la prossima estate dotandovi di un bel barbecue da esterno. Mentre se volete rimanere su spese di ridotto impatto, ecco che potreste acquistare un termometro da cibo, un set da bartender di casa o delle nuove teglie da forno

Utensili da pasticceria

Oltre alla planetaria, accessorio indispensabile se impastate parecchi dolci, potete approfittare del Black Friday per acquistare teglie e formine per i vostri dolci. Di sicuro dovrete dotarvi di stampi con cerniera di diverse dimensioni per le torte (se no la Cheesecake come la fate?), ma anche di stampi da panettone e pandoro e di stampi per ciambelloni.

Assolutamente da acquistare le penne decoratrici, il cannello da cucina, le sac a poche riutilizzabili, fruste e setacci da cucina.