Campania pagina 7
Campania: Acerra, Avellino, Bacoli, Benevento, Boscoreale, Boscotrecase, Capri, Caserta, Cercola, Ercolano, Frattamaggiore, Frattaminore, Giugliano in Campania, Gragnano, Ischia, Massa Lubrense, Meta, Napoli, Nola, Ottaviano, Piano di Sorrento, Pomigliano d'Arco, Pozzuoli, Quarto, Salerno, San Gennaro Vesuviano, San Giorgio a Cremano, San Paolo Belsito, Sant'Agnello, Somma Vesuviana, Sorrento, Vico Equense.
Torta Caprese: com’è nato il famoso dolce di Capri
La torta Caprese è un dessert tradizionale italiano, originario della Campania: la leggenda narra che sia nata per errore; noi vi raccontiamo come farla.
Tradizioni campane: la storia del casatiello
Il casatiello è il re della Pasqua nelle case di tutta la Campania: ecco come nasce questa pietanza così amata, un tempo simbolo di convivialità.
O’Break, Napoli
Via Ponte di Tappia, 25, 80133 Napoli NA, Italy
- oltre i 50€
- Pasquale De Simone
Frittata di maccheroni: le origini del piatto tradizionale campano
La frittata di maccheroni è un piatto tipico della cucina campana, un classico dei pranzi al sacco al sud: ecco come nasce e come rifarlo a casa.
8 cose da non fare quando preparate la sfogliatella riccia
La sfogliatella riccia è un dolce della pasticceria campana la cui preparazione richiede molta cura: ecco i consigli del pasticciere Marco Infante.
Arriva il brevetto per l’ape car con forno a legna
Il MISE ha riconosciuto il brevetto di invenzione industriale all’ape car con forno a legna ideata da Giovanni Kahn della Corte del Johnny Take Uè.
13 Salumeria e Cucina, Salerno
Corso Giuseppe Garibaldi, 216, 84122 Salerno SA, Italy
- entro i 50€
Pizzeria Prisco Pizza&Spirits, Boscotrecase
Via Argano, 1, 80042 Boscotrecase NA, Italy
- entro i 30€
Il Cellaio di Don Gennaro, Vico Equense
Via Raffaele Bosco, 92, 80069 Vico Equense NA, Italy
- entro i 30€
5 vini campani da abbinare ai piatti della tradizione natalizia partenopea
Accompagnare le pietanze del menu con buon vino è d’obbligo: ecco 5 etichette campane da abbinare ai piatti della tradizione natalizia partenopea.
Sea Front Di Martino Pasta Bar, Napoli
Piazza Municipio, 1, 80126 Napoli NA, Italy
- entro i 50€
Bere vino: le migliori enoteche di Napoli
Per lasciarsi guidare dagli esperti del settore per scegliere una bottiglia di vino o per scovare chicche, ecco le migliori enoteche dove andare a Napoli.
Pizzeria Est Ovest, Frattaminore
Via Roma, 167, 80020 Frattaminore NA, Italy
- entro i 30€
Pizzeria Giglio, Acerra
Via Madonnella, 14, 80011 Acerra NA, Italy
- entro i 30€
- Gaetano Giglio
Napoli: dove mangiare nella zona di via Toledo
Via Toledo attraversa Napoli e comprende tanti locali in cui mangiare e bere bene: ecco la lista dei nostri preferiti in zona.