Perfetto per le ricette salate
Il cocomero si mangia in purezza, inoltre si può cuocere leggermente alla griglia o come ingrediente per granite, sorbetti o insalate di stagione. Non manca il suo utilizzo nemmeno in cocktail con la polpa zuccherina, scartando meticolosamente i numerosi semi. Vediamo allora quali sono le 5 ricette consigliate con il cocomero da proporre insieme agli amici per un aperitivo oppure alla fine di un pasto.