I fichi: un alimento versatile
Gustosi, freschi e adatti a tante ricette – salate e dolci – i fichi sono tra gli alimenti più preziosi della tavola durante il periodo estivo. Che vengano abbinati al classico prosciutto o vengano provati accostamenti differenti con formaggi di diverso tipo, questi frutti non lasciano mai indifferenti le persone che sono a tavola con voi. Ecco come utilizzare i fichi in cucina con 6 ricette che spaziano da antipasti a primi piatti, passando per seconde portate e arrivando fino ai tanto amati dolci.