4. Torta salata con cavolo nero
Una torta salata diversa dal solito, in versione vegetariana per soddisfare tutte le esigenze alimentari senza rinunciare al gusto. Preparate l’impasto in casa o, se avete poco tempo, acquistate della pasta sfoglia già pronta e farcitela con un delizioso ripieno a base di cavolo, uova e formaggio (come della provola o della scamorza). Servite la vostra torta rustica come piatto unico o tagliata in piccoli pezzetti – come fingerfood – per un’apericena.