5. Succo di pomodoro con le mandorle
Avete voglia di una bevanda fresca e analcolica? Il succo di pomodoro con le mandorle è il drink perfetto per voi. Si prepara velocemente con il bimby o con il frullatore e vi disseterà all’istante. Per realizzare questa bevanda cominciate a sbollentare i pomodorini in acqua bollente; sbucciateli, privateli dei semi e frullateli. Unite il succo di limone, il sale e il pepe. Versate il succo nei bicchieri e fatelo raffreddare in frigo. Riducete a crema anche un cetriolo tagliato a pezzi, con dell’acqua e del ghiaccio. Unite il succo di pomodoro a quello di cetriolo e ultimate con le scaglie di mandorle e le foglie di basilico a pezzettini.