6. Ali di pollo al forno senza panatura
Un piatto meno impegnativo della versione fritta, ma altrettanto buono. Le ali di pollo senza panatura si cuociono in forno e il tocco magico, che le rende veramente ottime, è la salsa che le ricopre. Una marinatura che si realizza in questo modo: mescolate olio, aceto, succo di limone, salsa di soia, salsa Worchestershire, miele, senape, origano e pepe. Aggiungete gli spicchi d’aglio. Mettete le ali di pollo in un apposito sacchetto capiente e versate la marinata. Chiudete bene il sacchetto e fate riposare in frigorifero per almeno 4 ore. Preriscaldare il forno a 200°C, tirate le alette di pollo fuori dal frigorifero e mettetele in una teglia unta di olio senza aggiungere anche la marinata. Fate cuocere per 15 minuti circa mescolando una volta.