8 ricette con i peperoni che dovresti assolutamente provare questa estate

5. Insalata di mare con peperoni.

L’aggiunta dei peperoni grigliati all’insalata di mare rende il piatto più ricco di gusti. L’insalata di mare con i peperoni si realizza bollendo i calamari e mettendo le cozze in una padella con olio, aglio e peperoncino per farle aprire. Nel frattempo, cuocete i paperoni in forno; fateli freddare in un sacchetto di plastica e privateli della pelle. Create l’insalata con i calamari tagliati, le cozze senza guscio, i peperoni a fettine, olio, sale e limone.