1. Coccodrillo
C’è chi dice che abbia la consistenza della carne di pollo ma che somigli come gusto a un pesce abbastanza saporito. Volete saperne di più? Diversi locali stanno proponendo piatti realizzati con la carne di coccodrillo proprio dietro l’angolo di casa nostra. Uno di questi è Tripburger, l’hamburgeria milanese in cui si può gustare un panino ripieno di coccodrillo dello Zimbawe con tanto di salse e altri condimenti.