Hamburger di manzo alla stracciatella, pomodoro e basilico, al barbecue
L’hamburger di manzo alla stracciatella, pomodoro e basilico è un panino ai sapori mediterranei e delicati, da preparare al barbecue in soli venti minuti.
-
Hamburger di manzo alla stracciatella, pomodoro e basilico, al barbecue
Gli hamburger di manzo sono perfetti per farcire un panino goloso. In questa ricetta accompagnateli con stracciatella, pomodoro e basilico. Procuratevi stracciatella freschissima possibilmente dal caseificio di fiducia. La stracciatella si ottiene stracciando a mano la pasta filata e immergendola in abbondante panna. Cuocete gli hamburger al barbecue con cottura diretta, per questa modalità si pone la fonte di calore direttamente sotto il cibo e la cottura è piuttosto rapida. Accompagnate questo panino con una insalata di stagione.
Leggi la ricetta "Hamburger di manzo alla stracciatella, pomodoro e basilico, al barbecue"