Besciamella per lasagne: 7 ricette gourmet

Pronti per la ricetta delle lasagne con prosciutto cotto e mozzarella? Piatto tradizionale della cucina italiana e valida alternativa a quelle al ragù, sono composte da strati di pasta all'uovo intervallati da cotto, filante mozzarella, cremosa besciamella, e (se piace) salsa di pomodoro. Sono perfette da portare in tavola quando si ha voglia di un pasto confortante e ricco, ideale per riunioni familiari o occasioni speciali. Sono un vero piacere per il palato che si presta ad essere condiviso con amici e parenti. Un consiglio spassionato? Preparatele il giorno prima, quello seguente, appena scaldate, saranno ancora più buone. E se avanzano, potete anche congelarle, per averle a disposizione in qualunque momento abbiate voglia. Ecco come si preparano.