Bevande dissetanti fatte in casa: le ricette per l’estate

di Samantha Suriani 29 Luglio 2024 11:25

Granita al limone

La granita di limone è una bevanda dissetante estiva in cui vengono mescolati pochi ingredienti, il risultato è come quello del bar e ci vogliono solo 15 minuti di preparazione.

  1. Granita al limone

    La granita di limone è il dolce perfetto per la stagione estiva, grazie alla sua capacità di dissetare e alleviare la sensazione di caldo donando un repentino senso di refrigerio. Questo dolce fresco e rinfrescante è una scelta ideale per concludere un pasto estivo in modo leggero o per concedersi una pausa rinfrescante durante le calde giornate. Anche se non si possiede una gelatiera, realizzare una granita o un sorbetto alla fragola simile a quelli del bar non è un'impresa difficile. La chiave per ottenere una consistenza perfetta sta nell'attenzione al processo di congelamento: è importante mescolare il composto gelato ogni 30 minuti per rompere i cristalli di ghiaccio e mantenere la granita soffice e cremosa.

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