Cosa sta bene con il brandy?
Sicuramente l’abbinamento con cui il brandy si sposa meglio è quello con la pasticceria secca che prevede l’utilizzo di ingredienti come le mandorle o spezie, in cui l’aromaticità dei sapori dolci accompagna alla perfezione le caratteristiche di vaniglia del brandy. Ricordiamo che più tipicamente il brandy viene consumato come digestivo dopo i pasti.