Qual è la differenza calamari e calamaretti?
Calamari e calamaretti sono entrambi cefaloidi e hanno molti punti in comune: hanno una testa distinta dal resto del corpo che presenta occhi laterali e tentacoli finali, un mantello e delle braccia. Ovviamente i calamaretti sono più piccoli del calamaro e raggiungono al massimo 7/8 cm di lunghezza. Vediamo insieme le ricette migliori!