3. Il pranzo della domenica
Buonissime le lasagne, i cannelloni, le polpette fritte e le cotolette, ma non da mangiare durante il lunch break. Il divieto di impiegare la pausa pranzo gustando generose porzioni dei classici cibi che portiamo in tavola per il pranzo domenicale in famiglia è davvero deleteria, sia per la salute che per ciò che concerne la produttività lavorativa post pranzo. Ovviamente non si tratta di un no perpetuo e categorico, sprecare il cibo è un delitto, quindi, una tantum se si parla degli avanzi del giorno prima che altrimenti andrebbero buttati, fate pure, ma sempre che si tratti dell’eccezione e non della regola.