Tommaso Perrucci
Oltre alla versione classica e triplo cioccolato, l’offerta di Pasqua 2024 firmata da Tommaso Perrucci porta in vetrina una novità: la colomba con cioccolato bianco, limone e mandorla. Questo omaggio alla Puglia muove i suoi passi dal limone femminiello del Gargano e la mandorla di Toritto, all’origine di tutta la pasticceria della regione. Il cioccolato bianco è l’omaggio di Bramo i Cioccolati, la cioccolateria di Perrucci a Cerignola, alle grandi città bianche della Puglia. Sul fronte uova di Pasqua Tommaso Perrucci porta nel suo shop Bramo i Cioccolati, a Cerignola i suoi must have con crumble al caramello, quello al cioccolato bianco 35% con crumble frutti russi e il classico nocciolato. Ma la novità per la Pasqua 2024 è l’uovo tartufato: lavorato come i famosi tartufini, ha un guscio fatto con cioccolato 72% Ecuador e cacao ottenuto dalla stessa varietà. Nel mezzo, un cremino alle arachidi salate e tostate.