Vitagliano
Anno d’oro per Diego Vitagliano che dedica a Napoli le colombe di questa Pasqua 2024. Oltre alla classica Tradizionale, spicca la Limone Costa d’Amalfi IGP, con limone candito e glassa al cioccolato bianco, la Colomba Pellecchiella del Vesuvio, con albicocca semi candita e glassa al cioccolato bianco, la Colomba Caprese, che vuole ricordare la torta caprese (l’impasto al cacao con cioccolato fondente 68% Morogoro, e glassa con mandorle pralinate). Non mancano anche il Tortano e il Casatiello per concludere la kermesse di lievitati made in Naples.