Colombe (e uova) per la Pasqua 2024

di Panebianco, Leo • Pubblicato 26 Marzo 2024 Aggiornato 15:08

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Follador

3 sono le referenze del Forno Follador per questa Pasqua. La Colomba Mandorla e Limone è la novità dell’anno, la pasta di mandorle e canditi di limone di Sorrento rendono l’interno profumato e morbido, la copertura croccante di glassa di zucchero e bastoncini di mandorle completano il morso con un tocco croccante. La Colomba Classica tradizionale e Colomba Cioccolato e Arancia completano la triade. Ad abbinarsi alle colombe c’è anche la Venexiana, un dolce tipico della tradizione veneta che nasce dalla reinterpretazione del pane, anche queste disponibile in diverse varianti: Classica, all’Albicocca e Agli Agrumi. Se invece preferite il cioccolato non potrete non conoscere L’Ovo, reinterpretazione dell’uovo di cioccolato che utilizza l’impasto della colomba e si trova in due versioni: Pistacchio e Amarene, Glacé e Albicocca.