Fagioli borlotti in umido
I fagioli borlotti in umido sono un primo piatto da leccarsi i baffi: in questo caso è stato utilizzato il concentrato di pomodoro per aggiungere colore e sapore al piatto.
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Fagioli borlotti in umido
I fagioli borlotti in umido sono un piatto autunnale nutriente e avvolgente, perfetto per un pranzo completo e appagante. Questa ricetta è ideale da preparare in anticipo, poiché i sapori si intensificano con il riposo, rendendo ogni boccone ancora più gustoso. Serviteli accompagnati con del pane tostato, preferibilmente quello casereccio, che aggiunge una nota rustica e croccante. Completa il piatto con un filo di olio extravergine di oliva a crudo per esaltarne il gusto e aggiungere un tocco di freschezza.
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