Crostate autunnali: come preparare la pasta frolla
La base della pasticceria italiana, la pasta frolla è ideale per cucinare crostate perfette. L’impasto, che prevede l’utilizzo di farina, zucchero, burro e uova, è apparentemente molto facile, tuttavia, per ottenere un risultato a regola d’arte, è necessario conoscere tutta una serie di accorgimenti e di piccoli trucchetti. Vediamo insieme le ricette migliori!