Crostata di zucca
La crostata alla zucca è un dolce tipicamente autunnale particolare da proporre come dolce: la ricetta con frolla integrale potrebbe stupire tutti i vostri commensali.
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Crostata di zucca: dolce autunnale
La crostata di zucca è un dolce autunnale diverso dal solito, cremoso e croccante allo stesso tempo, ideale per una merenda o un fine pasto da offrire ai vostri ospiti. In questa versione abbiamo utilizzato una pasta frolla con farina integrale per rendere ancora più rustico e autentico il sapore di questo dolce, che in abbinamento alla crema di zucca va a formare un dessert particolare, ma delizioso. Potete aromatizzare la crema con cannella o aggiungere scorza d’arancia alla frolla a seconda dei gusti, come anche sostituire la frolla con quella bianca classica o prepararne una leggerissima all’acqua: questa che vi proponiamo è solo la versione base per un dolce che vi conquisterà.
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