Fagiolini: 8 ricette sfiziose e semplici

La torta salata formaggio e fagiolini è una ricetta diversa dal solito. Non prevede un involucro di pasta sfoglia né di brisèe o frolla salata. Risulta più leggera ma non meno appagante per via delle patate, e piace anche ai bambini. Si tratta di una pietanza, infatti, capace di sedare ogni capriccio: i piccoli si trovano a mangiare le verdure senza quasi accorgersene. La torta salata che ne viene fuori è vegetariana e facilissima da realizzare: non richiede altro che patate lesse, fagiolini, formaggio e uova. Perfetta per una cena in famiglia o con gli amici, si presta anche al pranzo fuori casa, in spiaggia o in mezzo alla natura. È naturalmente gluten free e indicata per i celiaci: ecco cosa vi serve per portarla in tavola.