Tronchetto di castagne
Il tronchetto di castagne è un dolce perfetto per la fine dei pasti: servitelo a fette spolverandolo a piacere di cacao amaro o accompagnatelo con dei marron glaces una presentazione perfetta.
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Tronchetto di castagne
Il tronchetto di castagne ripieno di panna è una sfiziosa alternativa ai soliti rotoli dolci ripieni di marmellata o di cioccolato che siamo soliti portare in tavola. Questa prelibatezza si distingue per il suo ripieno soffice e vellutato a base di panna montata, avvolto da uno scrigno di morbida pasta biscotto a base di farina di castagne. Un must tutto autunnale. Il dessert può essere servito come dolce di fine pasto per accompagnare il caffè, o come merenda, magari da gustare insieme al tè delle cinque. Si può proporre anche come dolce del pranzo della domenica e si presta a diversi tipi di decorazione o aggiunte.
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