Quali proprietà ha la farina di castagne?
La farina di castagne, come già detto in precedenza, è fonte di sali minerali, tra cui magnesio, zolfo, potassio, ferro e calcio, oltre al discreto contenuto di vitamine B1, B2, C e PP. Allora vediamo insieme quali sono le migliori ricette dolci da preparare con questo alimento così importante per il nostro organismo!