Finferli: 5 ricette gourmet

di Samantha Suriani 16 Settembre 2024 09:00

Cosa sono i finferli

I finferli o chanterelle sono dei funghi dal caratteristico colore dorato e dalla forma distintiva a imbuto, che crescono in climi temperati e si possono trovare in molte parti del mondo. Sono funghi di dimensioni ridotte caratterizzati da una forma unica e un sapore talmente speciali da renderli belli da vedere e golosi da mangiare. Quali sono allora le ricette migliori?