Frittelle di verdure: cosa sono
Ogni famiglia ha le sue frittelle del cuore: quello che le caratterizza tutte è una pastella composta da una base di acqua, farina e lievito (o bicarbonato) – a cui si possono aggiungere diversi condimenti per un interno morbido ed una superficie croccante. Questa volta vi parliamo della versione delle frittelle di verdure e vediamo insieme le ricette migliori.