Cosa sono le frittelle
Le frittelle sono una preparazione a base di farina e acqua, a cui si possono aggiungere altri ingredienti e che, come si deduce dal nome, alla fine si friggono. Dovete ricordarvi solo questi pochi capisaldi per intervenire a ogni livello. Si possono fare sia frittelle dolci, sia quelle salate, tuttavia oggi siamo qui per parlarvi di quelle dolci.