Gelaterie di Roma: le 11 migliori secondo la redazione di Agrodolce

6. Giuffrè – Viale Trastevere, 255

Giuffrè nasce come gelateria a due passi dalla stazione di Trastevere; il locale ha poi alzato il tiro includendo un’ottima pasticceria artigianale e il forno. Tanti gusti sul banco, ma quelli davvero degni di menzione sono i sorbetti al cioccolato fondente e al pistacchio realizzati con l’acqua e la nocciola creata con frutti IGP del Piemonte. Le cialde sono gustose e croccanti e si possono riempiere con una sorpresa: cioccolato fuso fondente, al latte e bianco.