Hummus di fave con zenzero
L’hummus di fave con lo zenzero è un piatto mediorientale perfetto da fare in primavera: ecco come si prepara con pochi e semplici ingredienti.
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Hummus di fave con zenzero: impossibile dir di no
L'hummus di fave con zenzero è una gustosa alternativa al classico hummus di ceci. Le fave sono ricche di sali minerali e vitamine. Tra quest'ultime soprattutto la C, vitamine del gruppo B, A ed E. Si tratta di una salsa dal sapore delicato, arricchita dal gusto inconfondibile dello zenzero, che può essere servita con il classico pane arabo o con i grissini di pane.
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