IDENTITÀ GOLOSE 2023: 4 cose interessanti che abbiamo visto

1. Identità talk – Chef’s Table, la rivoluzione in tv

È nella sala auditorium stracolma di persone che il produttore esecutivo e regista Brian McGinn, l’autore e produttore esecutivo David Gelb e la giornalista e autrice Faith Willinger hanno dialogato con Corrado Assenza, Dario Cecchini, Gabriele Bonci e Franco Pepe per analizzare le conseguenze di Chef’s Table.

Nell’ambito del confronto sull’apparizione della cucina in tv, la serie di documentari sviluppata per Netflix che, in ogni puntata, racconta la vita e la carriera di un personaggio del food di fama mondiale, è stata infatti considerata una vera e propria rivoluzione.

Il motivo? La profondità con cui viene raccontato l’universo di ogni protagonista. Le descrizioni, che non solo avvengono attraverso i piatti ma anche attraverso le storie personali, hanno influenzato anche altri format simili. Tuttavia, è stato Chef’s Table il primo programma a raccontare prima di vita poi di cucina.