Lasagne, una istituzione tutta italiana
Le lasagne sono una istituzione della cucina Made in Italy: la ricetta tradizionale delle lasagne alla bolognese prevede l’utilizzo della carne per “farcire” la sfoglia di pasta fresca. Esistono, però, molte valide alternative che possiamo portare ogni giorno sulle nostre tavole. Come ad esempio le lasagne di mare per chi ama il pesce: vediamo allora insieme quali sono le migliori ricette!