Lasagne al salmone e spinaci
Le lasagne al salmone e spinaci si preparano così: in una padella, fate appassire gli spinaci con un filo d’olio d’oliva ed uno spicchio di aglio. In una teglia da forno, distribuite uno strato sottile di besciamella sul fondo, mettete uno strato di fogli di lasagna, poi coprite con uno strato di salmone affettato e successivamente con uno strato di spinaci, infine versate un po’ di besciamella sopra. Ripetete il processo fino a esaurimento degli ingredienti. Infornate le lasagne per circa 30-35 minuti a 180°C.
-
Lasagne al salmone e spinaci
Le lasagne al salmone e spinaci sono un raffinato primo piatto della cucina italiana il cui punto di forza, oltre il sapore, è il fatto di unire in una sola pietanza mare e terra. Perfette per un pranzo in famiglia o una cena speciale con gli amici, sono ideali per celebrare occasioni speciali, anche quando si tratta di compleanni o anniversari. Prevedono l'aggiunta di besciamella, ma poca, per non andare a coprire troppo il sapore degli altri ingredienti, anche se nulla vieta il fatto di non usarla. Se siete indecisi sul primo piatto da portare in tavola a Pasqua, queste lasagne potrebbero essere una soluzione pronta ad accontentare tutti.
Leggi la ricetta "Lasagne al salmone e spinaci"