A cosa fa bene la lattuga?
La lattuga è ricca di acqua e povera di calorie, ha inoltre un’alta quantità di vitamina A e di vitamina B9, che aiutano il rinnovamento dei tessuti e la crescita delle cellule. La lattuga è buona sempre e, grazie alla sua funzione idratante, è l’ideale da mangiare cruda, ma può essere anche cucinata in diversi modi.