Maionese: la salsa perfetta
La salsa per antonomasia – insieme al ketchup – è sicuramente la maionese. La sua popolarità si deve non al suo gusto senza uguali ma anche alla grande trasversalità di utilizzo. Come ripieno di panini, accompagnamento di patatine fritte o condimento di più leggere insalate fino ad arrivare anche ai dolci, la maionese non può mai mancare nella nostra cucina. Quali sono allora le ricette migliori con questo ingrediente?